Бронирование стола
Кафе СОЛОД
Новое кафе «Солод» - это душевное пространство аутентичной белорусско-польской кухни в Бресте, расположенное всего в нескольких минутах от границы с Польшей. В стильном лофт-интерьере с эксклюзивной мебелью обустроены два уютных зала на 50 мест, которые идеально подходят для сытных семейных обедов, деловых встреч или ярких дней рождения. Шеф-повар делает ставку на понятную и невероятно вкусную национальную классику, бережно сохраняя кулинарные традиции двух культур.
Здесь вас покорят легендарный суп журек, культовый бигос, сочная голенка, хрустящие домашние драники, польские пироги с квашеной капустой и пышная выпечка собственного производства. А идеальным дополнением к столу станут безупречный сервис, богатая коктейльная карта и знаменитые фирменные настойки, создающие ту самую теплую атмосферу приграничного гостеприимства, куда хочется возвращаться снова и снова.
Организация банкетов в Бресте
Кафе Солод предлагает проведение торжества, юбилея, свадьбы или корпоратива в Бресте.
Большой зал — комфортно вмещает до 36 человек за одним большим праздничным столом с возможностью индивидуальной расстановки мебели под формат вашего мероприятия.
Малый зал — рассчитан на уютные компании до 15 человек, а при полном закрытии заведения под спецобслуживание полностью превращается в просторную танцевальную зону.
Большой зал — комфортно вмещает до 36 человек за одним большим праздничным столом с возможностью индивидуальной расстановки мебели под формат вашего мероприятия.
Малый зал — рассчитан на уютные компании до 15 человек, а при полном закрытии заведения под спецобслуживание полностью превращается в просторную танцевальную зону.
-
Закрытие заведения под ключ
Кафе работает исключительно для гостей вашего праздника -
Организация праздника
Поможем со стильным оформлением столов, подготовкой кенди-бара с праздничным тортом и подбором музыкальной программы
Михаил Синюк
Шеф-повар заведений СОЛОД
Шеф-повар с опытом более 20 лет, стажировавшийся во Франции и учившийся у итальянских мастеров. 5 лет посвятил искусству сыроделия в Farm Cheese Brest, но сегодня сознательно оставил европейскую классику, чтобы раскрыть потенциал родной кухни. Его цель - показать белорусские локальные продукты красиво, современно и вкусно через новые сочетания и авторские интерпретации.
«Мечтаю, чтобы наше заведение было достойным, а гости уходили счастливыми, довольными и вкусами возвращались в самые теплые времена» - отмечает Михаил.
Любимое блюдо самого шефа в Солоде - «Папараць-кветка»
Instagram: mikhail.siniuk
«Мечтаю, чтобы наше заведение было достойным, а гости уходили счастливыми, довольными и вкусами возвращались в самые теплые времена» - отмечает Михаил.
Любимое блюдо самого шефа в Солоде - «Папараць-кветка»
Instagram: mikhail.siniuk
- Адрес: Брест, ул. Дубровская, 7А
Забронировать стол: +375 29 658-40-92
Время работы: пн-чт, вс 12:00–23:00;
пт, сб 12:00–00:00 - Адрес: Брест, ул. Советская, 110
Забронировать стол: +375 29 318-77-77
Время работы: 08:00-23:00 (без выходных)
-
Кафе "СОЛОД"
